Stadtführung und Stadtrundgang in Braunschweig:

Slopen, freten, supen - die Braunschweiger Mumme, ein leckeres Bier!

Stadtführung mit dem Mummebraumeister Christian vom Hopf, abschließend mit Verkostung der Mumme! Die Mumme ist das berühmte Bier, das Braunschweig seit 1390 in die gesamte Welt geliefert hat - lecker und mit hohem Alkoholgehalt. Seit dem 18. Jahrhundert gibt es die Mumme ohne Alkohol als Malzextrakt, und seit einigen Jahren nach einem alten Familienrezept wieder als Flaschenbier - sehr angenehm im Geschmack. Bei unserem Stadtrundgang gibt es aber nicht nur Informationen zur Mumme, sondern natürlich auch zur Stadtgeschichte - erzählt im Gewand des Mumme-Braumeisters. Die Führung ist buchbar über die TouristInfo, Braunschweig, Vor der Burg 1, 0531 - 470 20 40, für Gruppen.